tattariuunipuuro ja puolukkamehukeitto
Reseptit
yli 60 min
6
Kiitos

Tattariuunipuuro ja puolukkamehukeittoa

Tattariuunipuuro ja puolukkamehukeitto aloittaa aamun maukkaasti. Hidas haudutus takaa suussa sulavan maun.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Tattariuunpuuro:

2 1/2 dl kokonaisia tattarisuurimoita
5 dl vettä
5 dl maitoa
1 tl suolaa
1 tl jauhettua kardemummaa
Vuokaan voinokareita
Mainos

Puolukkamehukeitto:

1 l vahvaa puolukkamehua
1 dl sokeria
4 rkl perunajauhoja +
4 rkl vettä

Keskustelu

Irrallisen (uuni)puuron tattarista saa käyttämällä ryynejä ja nestettä 1:2 eli 1 litra nestettä ja 1/2 litraa tattaria (tai korkeintaan 1:3 jos haluaa ”vetisemmän” tuloksen). Ja nimenomaan TUMMAA eli paahdettua tattaria. Vihreästä paahtamattomasta tattarista tullee ikävää, kittimästä puuroa!

Kommentoi juttua: Tattariuunipuuro ja puolukkamehukeittoa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X