teemunat

alle 30 min

Kiitos

Teemunat

Ainekset

Lisää kauppalistalle

4 kpl kananmunia

8 dl vettä

4 rkl teetä

1 tl suolaa

1 tl tummaa soijakastiketta

Valmistusohje

Keitä teelehtiä vedessä 5 minuuttia. Lisää suola, soijakastike ja munat varovaisesti poreilevaan teehen ja anna kiehua 3 minuuttia.
Nosta kattila liedeltä ja kolisuttele niin, että munankuoret hiukan säröilevät. Anna munien marmoroitua teessä vielä 5 minuuttia. Kuvioidut teemunat sopivat pääsiäisen alkupalaksi vaikkapa sitruunalla ja vihreällä teellä maustetun tuoresuolatun lohisuikaleen kanssa.

VINKKI: Teen suurkuluttaja karistaa teetä myös väripataan. Uuteen valkoiseen pitsiliinaan teeliemi antaa ihastuttavan patinasävyn.

Keskustelu

Kommentoi juttua: Teemunat

Peruuta vastaus

Otavamedia

X