
Teriyaki-tofuvartaat
Teriyaki-tofuvartaat saavat ihanan mun itse valmistetusta teriyaki-kastikkeesta. Valmista kastiketta reilu satsi kerrallaan ja säilytä kylmässä muitakin ruokia varten. Teriyaki-kastike sopii marinadiksi tai maustekastikkeeksi ihan sellaisenaan.
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Kasvis
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
Tofu:
- 1 pkt (270 g) kovaa tofua
- grillitikkuja
TERIYAKI-KASTIKE:
- 1 dl soijakastiketta
- ½ dl tummaa ruokosokeria
- 2 tl jauhettua inkivääriä
- 2 valkosipulin kynttä, puristettuna
- 2 rkl seesamiöljyä
- 4 rkl Mirin-riisiviiniä
- ½ dl vettä
- 2 tl maissitärkkelystä
Kommentoi
Kommentoi juttua: Teriyaki-tofuvartaat