Teriyaki-tofuvartaat
Teriyaki-tofuvartaat maistuvat herkuilta paahdetun ananassalsan kera tortillan välissä. Itse valmistettu teriyakikastike voittaa kaupan kastikkeet mennen tullen. Valmista sitä reilu satsi kerrallaan ja säilytä kylmässä muita ruokia varten. Teriyakikastike sopii myös maustekastikkeeksi ihan sellaisenaan.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Tofu:
1 pkt (270 g)
kovaa tofua
grillitikkuja
TERIYAKIKASTIKE:
1 dl
soijakastiketta
1/2 dl
tummaa ruokosokeria
2 tl
jauhettua inkivääriä
2
valkosipulin kynttä, puristettuna
2 rkl
seesamiöljyä
4 rkl
Mirin-riisiviiniä
1/2 dl
vettä
2 tl
maissitärkkelystä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Teriyaki-tofuvartaat