thaimarinoitu porkkanasalaatti
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Thaimarinoitu porkkanasalaatti

Thaimarinoitu porkkansalaatti tuo vaihtelua perinteiselle porkkanaraasteelle. Korianteri, maapähkinät ja limetti tuovat raastepöydän klassikoon aasialaista eksottiikkaa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Thaimarinoitu porkkanasalaatti

500 g porkkanoita
100 g maapähkinöitä
1-2 munaa

marinadi:

1-2 rkl currytahnaa esim. Amoy tai Exotic
15 g tuoretta chiliä
2 (50 g) salottisipulia
1 limetin mehu
1-2 rkl kalakastiketta esim. Thai Fish Sauce
2 rkl sokeria

koristeluun:

1/2 ruukku tuoretta korianteria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Thaimarinoitu porkkanasalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X