Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Tilli-kermaviilikastike

Tilli on täydellinen yrtti kala- ja äyriäisruokiin. Kastike sopii kalan kastikkeeksi tai dippaukseen.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
6  annosta

Ainekset

Tilli-kermaviilikastike

  • 2 dl kermaviiliä
  • 2 rkl sinappia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • ripaus suolaa
  • sokeria
  • rouhittua mustapippuria
  • ½ dl hienonnettua tilliä

Valmistusohje

Tilli-kermaviilikastike kalalle ja äyriäisille tehdään näin:

1. Tilli-kermaviilikastike syntyy nopeasti sekoittamalla aineet keskenään.

2. Kastike maustuu parhaiten, kun sen antaa levätä useamman tunnin kylmässä ennen tarjoilua.

3. Tarjoa tilli-kermaviilikastike esimerkiksi savulohen, grillatun lohen tai vaikkapa grillattujen jättikatkarapujen kanssa.

Katso myös: Helppo kermaviilitartar

kermaviilitartar

Katso myös: Tillipestokastike

tillipestokastike ravuille

Katso myös Anna.fi: Kermaviilikastike kapriksella


Kommentoi

Kommentoi juttua: Tilli-kermaviilikastike

Sinun täytyy kommentoidaksesi.