Timjamiperunat uunissa
Maistuva lisuke syntyy uunissa paahdetuista perunakuutioista ja timjamista.
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 10 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
Timjamiperunat uunissa:
- 1 ½ kg kiinteää perunaa
- 4-5 rkl oliiviöljyä
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 ½ tl hiutalemaista sormisuolaa
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- 1 oksa tuoretta timjamia
Valmistusohje
Timjamiperunat valmistuvat uunissa näin:
1. Kuori ja kuutioi perunat. Nostele kulhossa perunat, oliiviöljy ja kuivamausteet sekaisin. Levitä maustetut perunat leivinpaperoidulle uunipellille.
2. Paahda perunoita 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Riivi perunoiden joukkoon timjaminlehtiä muutama minuutti ennen paistoajan päättymistä.
Lue myös: Näin maustat perunan – katso parhaat ideat ja vinkit
Lue myös Anna.fi: Perunasalaatin voi tehdä monella tapaa – näistä herkkuresepteistä jokainen löytää suosikkinsa
Kommentoi
Kommentoi juttua: Timjamiperunat uunissa