Tomaattikastike pizzaan
Maukas tomaattikastike on pizzassa yhtä tärkeä kuin juuri oikeanlainen pohja. Tämä tomaattikastike riittää 1-2 uunipellilliseen tai noin 4 pyöreään pizzaan.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Tomaattikastike pizzan:
1
pieni sipuli
1
valkosipulinkynsi
1 rkl
oliiviöljyä
1 prk (400 g)
tomaattimurskaa
2 rkl
tomaattisosetta
2 tl
fariinisokeria
ripaus
suolaa ja rouhittua mustapippuria
Valmistusohje
1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota hetki pannulla.
2. Lisää loput ainekset. Anna kiehua muutama minuutti. Anna tomaattikastikkeen jäähtyä ja levitä pizzapohjan päälle.
Keskustelu
Kommentoi juttua: Tomaattikastike pizzaan