Uunijuurekset paistille
Ainekset
Lisää kauppalistalle
1 kg
juureksia
1
valkosipuli
3
sipulia
1
sitruuna
0.5 dl
oliiviöljyä
rouhittua mustapippuria
(sitruunamakuista) balsamiviinietikkaa
1 tl
ruokosokeria
1 rkl
Teriyakikastiketta
rosmariinia tai timjamia
Valmistusohje
1. Kuori ja paloittele leivinpaperilla
vuoratulle uunipannulle juureksia,
kuten palsternakkaa, selleriä,
porkkanoita ja juuripersiljaa sekä
sipuleita, kokonainen valkosipuli
ja halkaistu sitruuna. Ripota öljy
ja mausteet päälle.
2. Kypsennä tunnin ajan
150-asteisessa uunissa.
Keskustelu
Kommentoi juttua: Uunijuurekset paistille