Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Vadelma-salmiakkipirtelö

Vadelma-salmiakkipirtelö vie kielen! Sulatettu salmiakki pariutuu vadelman kanssa täydellisesti jäätelöpohjaisessa raikkaassa pirtelössä.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

Vadelma-salmiakkipirtelö

  • 1 rs (38 g) Super salmiakkipastilleja (Fazer)
  • 1 dl vettä
  • 2-3 dl tuoreita kotimaisia vadelmia
  • ½ l vaniljakermajäätelöä
  • 3 dl maitoa

Valmistusohje

Vadelma-salmiakkipirtelö tehdään helposti näin:

  1. Kaada yksi rasia eli 38 grammaa Super salmiakkipastilleja ja yksi desilitra vettä kattilaan. Keitä hiljalleen, kunnes salmiakki on liuennut. Jäähdytä liemi jääkylmäksi.
  2. Nosta tehosekoittimeen kahdesta kolmeen desilitraa vadelmia, puoli litraa vaniljakermajäätelöä, kolme desilitraa maitoa ja salmiakkiliemi. Soseuta juoma kuohkeaksi.
  3. Valuta vadelma-salmiakkipirtelö laseihin.

Lue myös: Jäätelö on suomalaisten suosikkiherkku – tuunaa valmisjätskit uusiksi makuelämyksiksi

Lue myös Anna.fi: Salmiakki-sundae


Kommentoi

Kommentoi juttua: Vadelma-salmiakkipirtelö

Sinun täytyy kommentoidaksesi.