Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Vadelmalikööri

Vadelmalikööri syntyy vain kolmesta raaka-aineesta. Tarjoa vadelmalikööri sellaisenaan pienistä liköörilaseista, tai tee vadelmatrifle eli kaada likööriä lasien pohjalle, lado päälle kerroksittain kermavaahtoa, tuoreita vadelmia, keksejä ja marenkeja.

Ainekset

Vadelmalikööri:

  • vadelmia
  • sokeria
  • vodkaa

Valmistusohje

 

1. Pudottele säilyketölkki tai suurisuinen viinikarahvi puolilleen vadelmia.

2. Kaada päälle sokeria kolmannes marjojen tilavuudesta. Täytä karahvi vodkalla.

3. Anna liköörin tekeytyä kylmässä kuukauden ajan. Siivilöi likööri kankaan läpi pieniin pulloihin.

Katso myös: Sorbus-likööri Marttojen ohjeella

Lue myös Anna.fi/Ruoka: Sitruunalikööri

 


Kommentoi

Kommentoi juttua: Vadelmalikööri

Sinun täytyy kommentoidaksesi.