Vadelmanektari
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
- 2 l (1 kg) vadelmia
- 5 dl vettä
- ½ sitruunan mehu
- ½ dl sokeria tai
- ¾ dl hedelmäsokeria
Valmistusohje
- Perkaa vadelmat suoraan kattilaan. Lisää vesi ja kuumenna marjat kiehumispisteeseen. Ravista kattilaa välillä. Älä keitä.
- Jauha marjat liemineen soseeksi. Lisää soseeseen sitruunamehu ja sokeri.
- Jäähdytä nektari ja kaada pakastusrasioihin niin, että jätät tölkkeihin 2-3 cm laajenemisvaraa. Sulje rasiat ja pakasta.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Vadelmanektari