Perunarieskat muusista
Perunarieskat muusista syntyvät helposti. Käytä tähteeksi jäänyttä perunasosetta tai perunasosehiutaleista valmistettua muusia taikinassa.
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 10 annosta
- Kasvis
- Munaton
Ainekset
Perunarieskat muusista
- 5 dl perunasosetta
- 1 dl vettä
- 1 tl suolaa
- ½ dl voisulaa tai juoksevaa margariinia
- 2 dl ohrajauhoja
- 1 dl hiivaleipäjauhoja
- 3 tl leivinjauhetta
Valmistusohje
Perunarieskat muusista leivotaan helposti näin:
- Käytä joko tähteeksi jäänyttä perunasosetta tai perunasosehiutaleista valmistettua muusia. Sekoita perunasoseeseen vesi, suola ja rasva. Sekoita jauhot ja leivinjauhe. Lisää seos perunasoseeseen ja sekoita.
- Jaa taikina 10 osaan ja taputtele leivinpaperilla vuoratuille uunipelleille.
- Paista perunarieskat 225-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
- Ota kypsät rieskat uunista ja peitä leivinliinalla. Tarjoa lämpiminä.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Perunarieskat muusista