Vanhan ajan vaniljavanukas
Reseptit
alle 30 min
Kiitos

Vanhan ajan vaniljavanukas

Vanhan ajan vaniljavanukas maistuu tuoreiden mansikoiden kanssa täydelliseltä kuin kesäpäivä. Katso tästä resepti ja tee vanukas isoäidin tapaan.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Vanhan ajan vaniljavanukas:

50 g voita
0.5 dl vehnäjauhoja
5 dl maitoa
0.5 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
tai vaniljatanko
2 kananmunan keltuaista

Keskustelu

Miksi reseptissä puhutaan kastikkeesta kun kyseessä pitäisi olla vanukas?? Siis kummasta reseptissä on kyse??

Itse tulkitsin sen niin, että koostumus vastaa kastiketta ennen kuin saostuu ja jähmettyy paksuksi vanukkaaksi. Tämä ohje toimii 😁

Itsellä tuli pelkkää lientä, oli yön pakkasessa, eipä jähmettynyt

Jauhoina voi käyttää peruna- tai maissijauhoja. Lisäksi on tärkeää kuumentaa keltuaiset rauhassa kunnolla.

Kommentoi juttua: Vanhan ajan vaniljavanukas

Vastaa käyttäjälle Örvelö Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X