Reseptit

Värikäs perunasalaatti

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4 annosta

Ainekset

  • 1 l keitettyjä, jäähtyneitä uusia perunoita
  • 1 dl tilli- tai basilikapestoa
  • 0.5 dl aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina
  • rasiallinen kirsikkatomaatteja
  • 1 tlk marinoituja artisokkia
  • 1 dl tummia oliiveja
  • muutama sipulinvarsi
  • rucolanlehtiä
  • basilikanlehtiä

Valmistusohje

Värikäs perunasalaatti

1. Leikkaa perunat neljään osaan. Sekoita pesto perunoihin.

2. Kaada perunat tarjoiluastiaan ja lisää muut ainekset.

3. Tarjoa grillatun kanan, makkaran tai kalan kanssa.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Värikäs perunasalaatti

Sinun täytyy kommentoidaksesi.