Reseptit
30-60 min
Kiitos

Vihannessamosat

Ainekset

Lisää kauppalistalle
3.5 dl vehnäjauhoja
0.5 tl suolaa
0.5 dl öljyä
1 dl vettä

täyte:

500 g jauhoisia perunoita
250 g kukkakaalia
1 sipuli
1-2 vihreää chiliä
2 rkl öljyä
1 tl mustia sinapinsiemeniä
1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
0.5 tl chilimursketta
1 tl jauhettua korianteria
0.5 tl jauhettua kurkumaa
1 tl garam masalaa
0.5 tl suolaa
2 rkl sitruunamehua
3 rkl tuoretta korianteria silputtuna

uppopaistamiseen:

1 l rypsiöljyä

tarjoiluun:

makeaa mangochutneytä (esim. Rajah)

Keskustelu

Kommentoi juttua: Vihannessamosat

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X