Ruoka

Brie-juustotorttu – katso video!

Ranskalainen brie on ehkä maailman tunnetuin herkkujuusto. Vaikka brietä tehdään muuallakin maailmassa, Marne-joen laaksossa syntyvät ne aidot, lumivalkean homeen peittämät valkohomejuustot. Himahella-blogin Tiina loihtii Brie-juustosta tortun lisäten kuorrutukseksi kuutioituja hedelmiä, pähkinöitä sekä hunajaa.

Lue lisää Brie-tortusta Kotilieden Himahella-blogista!