Gremolatabroileri, chili-kanapasta ja 5 muuta suosikkiruokaa broilerista

Keittoa, salaattia, pyöryköitä vai pastaa? Helppo ja edullinen broileri on arjen suosikkeja, joka sopii lähes ruokaan kuin ruokaan. Broilerinfileistä, -suikaleista, -nuijista ja -jauhelihasta syntyy ihan uudenlainen ruoka vaikka viikon jokaiselle päivälle.

Meksikon meininkiä arkiruokaan

Meksikolainen_kanakeitto

Siirry kotikeittiöstä hetkeksi Meksikon auringon alle ja kokkaa talvipäivän iloksi kattilallinen tomaattipohjaista kanakeittoa. Nappaa kaupasta paketti marinoimattomia broilerisuikaleita ja kumoa kattilaan myös purkki tomaattimurskaa sekä kidney- tai mustapapuja. Keitto tarjotaan ranskankerman, nacholastujen ja tuoreen korianterin sekä avokadoleipästen kanssa. Ne tuovat lautaselle sopivasti Meksikon meininkiä.

Resepti: Meksikolainen kanakeitto

Nopea kanapasta pelastaa nälkäkiukulta

chili_kanapasta

Pikapasta pelastaa, kun nälkä kurnii vatsassa. Pannulla paistetut fileesuikaleet saavat seurakseen paahdettua pekonia, tomaattia ja pinaattia sekä parmesaanin täytelöittämän kermakastikkeen. Chilihiutaleet tuovat ruokaan asianmukaista lämpöä ja poltetta.

Resepti: Chili-kanapasta

Väriä ja vitamiineja aasialaisesta kanasalaatista

Aasialainen kanasalaatti

Unohda hetkeksi perus kurkut, tomaatit ja paprikat ja kokoa värikäs salaattipohja suikaloidusta valko- ja punakaalista sekä raastetusta retikasta, porkkanasta ja omenasta. Kirpakan mausteinen kastike tuo aasialaiseen kanasalaattiin niin paljon makua, että sitä tulee taatusti tehtyä toistekin

Resepti: Aasialainen kanasalaatti

Vaihtelua jauheliharuokiin broilerinjauhelihalla

Broileripihvit

Lihapullat ja -pihvit kuuluvat epäilemättä lähes jokaisen kotikokin arkiruokarepertuaariin. Pyöräytä pihvit vaihteeksi broilerinjauhelihasta ja lisää joukkoon myös punaisia linssejä. Ja kas, arkiklassikko on saanut hetkessä ihan uuden ilmeen.

Resepti: Broileripihvit

Kanaviillokki onkin hyvää!

kanaviillokki

Jos kouluruoka jätti traumat kanaviillokista, nyt viimeistään on aika muuttaa mielikuva klassikkoruoasta paremmaksi. Nappaa kaupasta valmiiksi grillattua broileria, mutta valmista kermainen currykastike alusta alkaen itse. Helppoa, hyvää ja mikä parasta, valmista alta puolen tunnin.

Resepti: Kanaviillokki

Sormiruokaa parhaimmillaan!

Pankopaneroidut kananpojat ovat helppoa kotiruokaa.

Nyt saa syödä sormin! Pyöräytä broilerinuijat panko-korppujauhoissa ja  paahda ne sitten rapeiksi uunissa. Dippinä maistuu rakuunalla maustettu majoneesikastike. Nam!

Resepti: Pankopaneroidut kananuijat

Makumatka Italian aurinkoon

gremolatabroileri

Gremolatabroileri on helppo arkiruoka, joka vie ajatukset hetkeksi Italian auringon alle. Raikkaat yrtit, uunissa makeiksi paahtuneet tomaatit ja mantelinen gremolatakuorrutus lohtivat uunibroileriin hetkessä makua ja väriä.

Resepti: Gremolatabroileri

 

Keskustelu

Kommentoi juttua: Gremolatabroileri, chili-kanapasta ja 5 muuta suosikkiruokaa broilerista

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X