ohje
Ruoka

Helppo video-ohje Wieninleikkeen valmistukseen

Wieninleike eli Wiener Schnitzel valmistetaan Itävallassa vasikasta, mutta Suomessa sen raaka-aineena käytetään porsaanleikettä.

Wieninleike eli Wiener Schnitzel on Itävallan kansallisruokalaji. Se on lautasen kokoinen, ohut, paneroitu vasikanlihaleike, joka tarjotaan sitruunaviipaleen kera. Suomessa lihana käytetään tavallisesti possua.

Retrobuumi näyttää tuovan leikkeet huoltoaseman baareista takaisin kotiruokapöytään. Tiina kertoo aiheesta lisää Kotilieden Himahella-blogissaan!

Kommentoi

Kommentoi juttua: Helppo video-ohje Wieninleikkeen valmistukseen

Sinun täytyy kommentoidaksesi.