Höyryävä glögi ja pikkujoulujen muut herkut

Pikkujoulujen noutopöytä notkuu erilaisista cocktailpaloista, joita nautitaan illan mittaan glögin seurana. Tarjoilujen monipuolisuudesta pitävät huolen erilaiset kasvis- ja lihaherkut sekä makeat suupalat.

Höyryävän kuuma karpalo-inkivääriglögi hurmaa juhlavieraat ja tarjoaa lämmikettä alkutalven pakkasilla. Inkiväärioluen makeus ja karpalomehun raikkaus muodostavat loistavan makuparin. Talvinen juoma maustetaan kanelilla, tähtianiksella ja kardemummalla, joiden viehättävät tuoksut leviävät ympäri juhlatilaa saaden aikaan ihanan joulutunnelman.

kinkkurulla-leivat

Suloisissa kinkkurullaleivissä maistuvat tutut joulun maut, mutta tarjoilutapa on päivitetty nykyaikaan. Mehevän saaristolaisleipäpalan päälle asetellaan mausteisia omenalohkoja ja kinkkurullaviipale, jonka täytteenä on piparjuurenmakuista tuorejuustoa. Herkullisia suupaloja tulee varata 2–3 kappaletta juhlijaa kohden, jotta noutopöytä ei tyhjene illan aikana.

kikhernekeksit-sienisalaatilla

Sienisalaatti on joulupöydän klassikko, joka maistuu pienenä purtavana myös pikkujouluissa. Trendikkäät kikhernekeksit sienisalaatilla ovat gluteenitonta naposteltavaa, sillä keksit valmistetaan kikherneistä, riisijauhoista ja kananmunasta. Jouluisessa sienisalaatissa maistuvat puolestaan herkkutatit, mustat torvisienet, portviini ja omena. Raikasta salaattia annostellaan keksien päälle ja maukkaat suupalat ovat valmiina nautittaviksi.

miniartisokkamuffinit

Pikkuruiset miniartisokkamuffinit ovat meheviä cocktailpaloja, joiden makumaailma on täynnä joulun taikaa. Minimuffinipeltien pohjalle painellaan piparkakku-voiseosta ja päälle lusikoidaan samettista artisokkatäytettä. Muffinien annetaan paistua uunin lämmössä kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne viimeistellään taatelinpaloilla ja rapealla pekonilla.

manteli-aprikoosikeksit

Makeanhimoa tyydytetään kuvankauniilla manteli-aprikoosikekseillä. Gluteenittomat keksit valmistuvat näppärästi monitoimikoneessa, jonka kulhoon kaadetaan manteleita, sokeria ja munanvalkuaisia. Taikina viimeistellään karvasmanteliaromilla ja hienonnetuilla aprikooseilla ennen kuin se pyöritellään pieniksi palloiksi. Taikinapallot kastetaan sokeriin ja paistetaan kypsiksi.

Lisää ideoita pikkujouluihin:
Pikkujoulun herkut
Pikkujoulujen helpot herkut
Höyryävä glögi tuo joulumielen
Glögi x 3
Ruoka.fi: Glögijuhlien pikkupurtavat

 

Keskustelu

The only reason any individual ought to pick a diet plan is to
see which one can assist complement his or her exercise program.
When I push the larger leading switch (that formerly opened
the garage), the light flashes dimly and after that does not stay on.

Kommentoi juttua: Höyryävä glögi ja pikkujoulujen muut herkut

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X