Ruoka

6 parasta ruokaa reippaan ulkoilun jälkeen

Raikkaan ulkoilman ja reippailun jälkeen maistuu lämmittävä keitto tai uunissa haudutettu lasagne. Jälkiruoaksi maistuvat appelsiinilla ja suklaalla maustetut täytepullat tai rahkasta puhtia saava pannari.

Mausteinen makkara lämmittää keitossa

Tämä keitto tehdään mausteisesta makkarasta, joka antaa ruokaan lämpöä ja tuhdin maun. Sattumina tomaattipohjaisessa sopassa on perunoita ja porkkanaa sekä lehtikaalia, jota valmiiksi pilkottuna ja pakastettuna on kätevä lisätä keittoon.

Resepti: Makkara-lehtikaalikeitto

Nyhtökaura-pinaattilasagne antaa puhtia seuraavaksikin päiväksi

Nyhtökaura-pinaattilasagne on todellista voimaruokaa, jonka avulla jaksat reippailemaan myös seuraavana päivänä. Pinaatilla ryyditetty tomaattikastike ja nyhtökaura, juustokastike sekä raejuusto vuorottelevet lasagelevyjen välissä. Korvaa perinteiset pastalevyt täysjyväisillä, niin saat ruokaan hetkessä lisäpuhtia. Lasagnen voi tehdä etukäteen valmiiksi ja lämmittää ennen syöntiä.

Resepti: Nyhtökaura-pinaattilasagne

Cheddarjuusto tekee sosekeitosta samettisen

Mikään ei lämmitä ulkoilun jälkeen niin hyvin kuin kulhollinen höyryävän kuumaa sosekeittoa. Cheddarsulatejuusto tekee aromikkaasta palsternakasta sekä perunasta pyöräytetystä sosekeitosta ihanan täyteläisen. Päälle ripoteltavat siemenet antavat annokseen sopivasti ryhtiä.

Voit paistaa keiton kaveriksi voitaikinakolmioita: Halkaise valmistaikinasta paistetut kolmiot ja täytä ne tsatsikilla ja fetajuustomurulla.

Resepti: Palsternakka-cheddassosekeitto

Peltipiirakka maistuu vaihteeksi kasvistäytteellä

Tästä kasvispeltipiirakasta riittää isommallekin porukalle. Täytteena on ohrahelmiä ja reilusti erilaisia juureksia sekä mausteena yrttejä. Oikaise ja käytä valmiita suurikokoisia lehtitaikinalevyjä klassikkopiirakan leipomiseen.

Resepti: Kasvispeltipiirakka

Rahka tekee pannukakusta ruokaisan

Pannukakku on sekä aikuisten että lasten mieleen. Tähän pannaritaikinaan lisätään purkillinen maitorahkaa, joka tekee pannarista ruokaisamman ja antaa mainion proteiinilisän. Marjasurvos sekä vaniljajäätelö ovat pannarin luottolisukkeet, eivätkä ne petä tälläkään kertaa.

Resepti: Rahkapannukakku ja marjasurvos

Herkkupullat täytetään appelsiinilla ja suklaalla

Reippaan ulkoilun jälkeen on syytä tankata energiavarastot täyteen. Suklainen kermavaahto ja itse tehty appelsiinicurd ovat herkuttelijan valinnat täytepullan väliin. Kaveriksi kuppi kuumaa kaakaota, niin kyllä kelpaa!

Resepti: Appelsiini-suklaa täytepullat