Ihana kotitekoinen nutella – näin käytät sitä leivonnassa

Nutella on suklaan ja hasselpähkinän makuinen levite, joka on hurmannut herkkusuut ympäri maailmaa. Valmista tahnaa saa kaupasta, mutta sitä on helppo valmistaa myös itse. Poimi reseptit kotitekoiseen nutellaan ja siitä syntyviin herkkuleivonnaisiin!

Itse tehtyyn nutellaan tarvitset vain neljä raaka-ainetta: maitosuklaata, hasselpähkinöitä, tomusokeria ja kondensoitua maitoa sekä tehokkaan monitoimikoneen. Vegaani vaihtaa suklaan kaakaojauheeseen ja maitotiivisteen öljyyn. Käytä levitettä leivällä, leivonnassa tai maistele vaikka suoraan purkista, kun makeanhimo yllättää.

kotitekoinen hasselpähkinälevite nutella

Reseptit:

Nutella

Vegaaninen nutella 

Nutella-pullaa ja -bostonia

Nutella-banaaniboston on pullaherkku, jolla hoituu suurempikin makeanhimo. Ohje on myös siitä näppärä, että ylikypsiksi päässeet banaanit on helppo ujuttaa nutellan kanssa täytteeseen makua tuomaan. Jos boston ei miellytä, voit pyöräyttää nutella-täytteisestä taikinasta myös pullapitkon.

Nutella_pulla

Reseptit:

Nutella-banaaniboston

Nutella-pullapitko

Nutellakreemi sopii keksien väliin ja muffinien kuorrutteeksi

Nutella-suklaakeksit maistuvat kaikenikäisille herkkusuille. Taikinaan lisätään suklaata sekä sulatettuna että rouhittuna ja keksien väliin sipaistaan vielä nutellasta ja tuorejuustosta sekoitettavaa täytettä. Samaa kreemiä kannattaa kokeilla myös vaikkapa kuppikakkujen ja muffineiden kuorruttamiseen.

Nutella_suklaakeksit

Resepti: Nutella-suklaakeksit

Nutellasta ja mascarponesta syntyy italialainen juustokakku

Suklainen Nutella-levite maustaa makoisaksi myös juustokakun, joka on saanut seurakseen muitakin italialaisia makuja, kuten amarettikeksejä ja mascarpone-tuorejuustoa. Notkista nutellaa lämmittämällä sitä hetki mikrossa, niin saat tehtyä siitä kauniit marmoroinnit täytteeseen.

Kakku kannattaa leipoa hyvissä ajoin ennen tarjoilua, sillä se on parhaimmillaan vetäydyttyään yön yli jääkaapissa. Tuhdin herkkuleivonnaisen raikastaa lisänä tarjottava sitrussalaatti tai vadelmasose.

Nutellajuustokakku

Resepti: Italialainen nutella-juustokakku

Suklaatryffelit maistuvat ympäri vuoden

Jos kaipaat pientä makeaa, tartu tähän reseptiin. Tosin nutellatryffelit ovat niin herkullisia, että niitä on mahdotonta syödä vain pientä määrää. Älä panttaa ohjetta ensi jouluun, suklaiset tryffelit ovat sesongissa ympäri vuoden.

Nutellatryffelit

Resepti: Nutellatryffelit

Nutellaa ja kahvia

Todellinen nutellan ystävä nauttii nutellaherkkunsakin nutellalla tuunatun jäälatten kera. Se sekoitetaan maidosta, espresso-pikakahvijauheesta ja jääpaloista sekä tietysti nutellasta, jota valutetaan lasiin herkullisiksi koristeraidoiksi.

Resepti: Nutella-jäälatte

 

Keskustelu

Kommentoi juttua: Ihana kotitekoinen nutella – näin käytät sitä leivonnassa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X