Liisan tiikerikakku kahdella raidalla, Maaritin vispipuuro ja Vappu Pimiän pizzapannari – katso listasta Kotilieden lukijoiden suosikkireseptit vuonna 2020

Kotilieden lukijat rakastavat helppoja ja kotoisia reseptejä. Kokosimme yhteen vuoden 2020 suosituimmat ruoka-artikkelit ja ihanimmat reseptit, joista lukijat innostuivat.

Vuonna 2020 monessa perheessä on kokkailtu arkiruokaa ja leivottu enemmän kuin koskaan ennen. Kotiliesi on vastannut tähän tarpeeseen kymmenillä tuhansilla resepteillään ja ajan hengessä kirjoitetuilla artikkeleillaan. Kotiliesi auttaa, kun äiti ei ole lähellä.

Lue myös: Ruokatrendit 2021: Kotimaisuus, hyvinvointi ja vastuullisuus korostuvat – sushirajaa ei enää ole Suomessa

Apua arjen pulmiin ja sesongin leivontavinkkejä

Vuoden 2020 suosikeissa näkyy selvästi kiinnostus arkiruokapulmiin ja sesonkien hengessä tehtyyn leivontaan. Vuodesta toiseen ihmisiä kiinnostaa, miten uunijuurekset paistetaan. Ohjeemme tarjoaa vinkit onnistuneeseen lopputulokseen. Suomalaiset rakastavat myös marinoitua punasipulia. Pomminvarma ohjeemme ei petä koskaan.

Uunijuuresten paisto-ohje kiinnostaa vuodesta toiseen.

Uunijuuresten paisto-ohje kiinnostaa vuodesta toiseen. Kuva: Tommi Tuomi

Arkiruokavinkeistä vuonna 2020 eniten ovat kiinnostaneet julkkisten ruokavinkit. Anni Hautalan uunilohi on takuuvarma, jos rakastaa smetanaista uunilohta. Siinä ei pihtailla täytteissä.

Myös kokki Kape Aihisen vinkit jauhelihan paistoon ja makaronilaatikkoon ovat aina ajankohtaisia. Kesällä 2020 haluttiin tietää, miten huippukokki Pekka Terävä keittää uudet perunat. Sikke Sumarin NamiNamasten aamusämpylät ovat jokaisen sämpylärakastajan suosikkeja.

Anni Hautalan keittokirjassa Annin ruokakirja (Otava) on runsaasti helppoja kotiruokaideoita. 

Anni Hautalan keittokirjassa Annin ruokakirja (Otava) on runsaasti helppoja kotiruokaideoita.  Kuva: Niclas Mäkelä

Leivontaohjeiden joukosta nousee suurimpana suosikkina Maisemakahvilan raparperipiirakan alkuperäinen ohje, joka on varmasti Suomen suosituin piirakkaresepti. Myös isoäitien vinkit leivontaan kiinnostavat. 87-vuotiaan Liisan tiikerikakku kahdella raidalla sopii hetkeen kuin hetkeen, ja isoäidin karjalanpaisti toimii aina, kun mieli tekee perinteistä lihapataa.

Liisa 87, leipoi kauniin tiikerikakun kahdella raidalla. Se on yksi suosituimmista Kotilieden kuivakakkuohjeista. 

Liisa 87, leipoi kauniin tiikerikakun kahdella raidalla. Se on yksi suosituimmista Kotilieden kuivakakkuohjeista.  Kuva: Liisan kotialbumi

Tv:stä tutun mediapersoona Vappu Pimiän vinkit pizzapannariin, toast skageniin ja spagettivuokaan ovat kiinnostaneet myös vuonna 2020.

Viihdepersoona Vappu Pimiän ruokaohjeet ovat kiinnostaneet Kotilieden lukijoita vuonna 2020.

Viihdepersoona Vappu Pimiän ruokaohjeet ovat kiinnostaneet Kotilieden lukijoita vuonna 2020. Kuva: Pekka Holmström

Luetuimpien kotiruokien hittejä ovat olleet myös keittäjä Maaritin vispipuuro-ohje, uuniperunoiden täytteetlohkoperunoiden ohje, burgerit ja ideat risoton valmistukseen.

Suosituimmat ruoka-artikkelit ja reseptit vuonna 2020

  1. Raparperipiirakka – valitse Kotilieden hittiresepteistä oma suosikkisi
  2. Vispipuuro keittäjä Maaritin ohjeella
  3. Helpot uunijuurekset
  4. Jauhelihan paistaminen – Kape Aihisen muistisäännöllä onnistut
  5. Uuniperuna neljällä täytteellä
  6. Saaristolaisleipä Nauvosta
  7. Marinoitu punasipuli
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka
  9. Kalan suolaus huippukokki Hans Välimäen kätevällä metodilla
  10. Pilvileipä – hittileipä onnistuu makeana ja suolaisena
  11. Tiikerikakku kahdella raidalla
  12. Anni Hautalan uunilohi
  13. Gluteeniton pizzapohja
  14. Aperol Spritz –cocktail
  15. Lohkoperunat uunissa
  16. Kultarannan pumpulikakku
  17. Karjalanpaisti isoäidin tapaan
  18. Uusien perunoiden keittäminen Pekka Terävän ohjeella
  19. NamiNamasten rapeakuoriset aamusämpylät
  20. Vappu Pimiän herkullinen ja helppo pizzapannari
  21. Vappu Pimiän maistuva spagettivuoka
  22. Rouheinen pataleipä
  23. Vappu Pimiän valkosipulispagetti
  24. 6 täydellistä risottoa
  25. Burgerit

Psst! Joko olet mukana Kotilieden ruokaryhmässä Facebookissa?

Vuoden 2020 aikana Facebookissa toimiva Kotilieden ruokaryhmä on kasvanut lähes 7 000 ruoasta ja juomasta kiinnostuneen jäsenen iloiseksi ja aktiiviseksi ryhmäksi.

Kotilieden ruokaryhmässä keskustellaan hyvästä ruoasta ja leivonnasta sekä jaetaan innostavia ideoita keittiöön. Löydät ryhmän Facebookista nimellä Kotilieden ruokaryhmä.

Ryhmässä jaamme parhaita ideoita niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin, lautaselle ja lasiin. Liittyessäsi ryhmään näet ensimmäisten joukossa toimituksemme tekemät ajankohtaiset ruokauutiset, saat sesongin parhaat reseptit sekä nerokkaimmat keittiövinkit arkeen ja juhlaan. Tervetuloa mukaan keskustelemaan ja jakamaan parhaita ideoita sekä kertomaan, mitä teillä tänään syödään!

Keskustelu

Kommentoi juttua: Liisan tiikerikakku kahdella raidalla, Maaritin vispipuuro ja Vappu Pimiän pizzapannari – katso listasta Kotilieden lukijoiden suosikkireseptit vuonna 2020

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X