Suklaa x 7 – suklaamoussekakku ja 6 suussa sulavaa muuta hittireseptiä

Suklaan kanssa sopii mausteeksi lakritsi, appelsiini tai vaikka bataatti ja luumu. Valmista jouluksi tryffeleitä, kakkuja ja kääretorttua – jokaiselle jotain.

Ei joulua ilman suklaata. Suklaa sopii herkutteluun paitsi sellaisenaan, myös leivontaan mitä moninaisimmalla tavalla. Maistuisiko suklaa-bataattipalat, passion-suklaakääretorttu tai unelmapehmeä suklaa-appelsiinimoussekakku?

Lue lisää: Suklaan ystävän joululeivonnaiset

Unelmapehmeä suklaamoussekakku

Suklaa ja appelsiini on lyömätön yhdistelmä. Yhdistä nuo kaksi ihanuutta pehmeään moussekakkuun. Koristeeksi sopii muhkea kasa suklaatryffeleitä.

suklaa-appelsiinimoussetäytekakku

Suklaamoussetäytekakun näyttävä koristus syntyy kasasta suklaakonvehteja.

Ohje: Suklaa-appelsiinimoussetäytekakku

Gluteeniton kääretorttu suklaan ystävälle

Gluteeniton kääretorttu on helppo ja nopea valmistaa. Passionhedelmä taittaa suklaan makeuden ja antaa raikkaan maun suklaakääretortulle. 

Kypsän passionhedelmän tunnistat ryppyisestä pinnasta. Kaupassa myytävät hedelmät ovat usein hieman raakoja, joten osta ne valmiiksi pari päivää ennen leivontaurakkaa ja anna kypsyä ruttuisiksi pöydällä.

passion-suklaakääretorttu

Passionhedelmä taittaa suklaakääretortun makeuden.

Ohje: Passion-suklaa-kääretorttu

Bataatilla mehevöitetty brownie

Uskoisitko, että makea bataatti sopii loistavasti leivontaan? Bataatti antaa mehevyyttä ja kosteutta brownien tapaan valmistettaville suklaaleivonnaisille. 

suklaa-bataattipalat

Lisää bataattia taikinaan ja saat unelmamehevät suklaabrowniet.

Ohje: Suklaa-bataattipalat

Suklainen kahvikakku

Kuivakakku on klassikko joulukahvipöydässä. Kokeile seuraavaksi iki-ihanaa suklaan ja kirsikan yhdistelmää. Hauska idea on täyttää suklaa-kirsikkakakun keskelle jäävä kolo erilaisilla suklaakonvehdeilla. 

suklaa-kirsikkakakku

Täytä suklaa-kirsikkakakun keskelle jäävä kolo erilaisilla suklaakonvehdeilla.

Ohje: Suklaa-kirsikkakakku

Pientä hyvää suklaasta

Rapeat suklaakeksit valmistetaan Rocky Roadin tapaan ja niihin voi laittaa mitä kaapista löytyy. Kokeile esimerkiksi twix-suklaapaloja, digestive-keksejä, valkosuklaata ja saksanpähkinöitä.

Itsetehdyt tryffelit on helppo valmistaa. Sisältä paljastuu rouskuva manteli, ja päällä on herkullista lakritsaa. 

suklaakeksit_suklaatryffelit

Rapeat suklaakeksit valmistetaan Rocky roadin tapaan. Suklaatryffeleissä maistuu manteli ja lakritsi.

Ohjeet:

Rapeat suklaakeksit

Suklaa-lakritsi-mantelitryffelit 

Suklaa-kapaloleivokset

Suklaa-karpaloleivokset täytetään trendikkäästi chiansiemenillä hyydytetyllä hillolla ja koristellaan tummalla suklaakuorrutteella. Pohjan ylijääneistä reunapaloista voi loihtia seuraavana päivänä pappilanhätävaran.

suklaa-karpaloleivokset

Jäikö pohjataikinaa tähteelle? Ei hätää, kokoa niistä pappilan hätävara -tyylinen jälkiruokamalja.

Ohje: Suklaa-karpaloleivokset

Keskustelu

Kommentoi juttua: Suklaa x 7 – suklaamoussekakku ja 6 suussa sulavaa muuta hittireseptiä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X