Ruoka

Ihana pavlova täytekakku - katso ohje videolta!

Pavlova on Australian kansallisleivonnainen, jonka paikallinen kokki kehitti venäläisen balettitanssija Anna Pavlovan (1881-1931) vierailun innoittamana. Marengin on tarkoitus muistuttaa ballerinan tutua. Pavlovan täytteenä käytetään usein marjoja, persikkaa tai kiiviä. Lue lisää pavlovasta ja katso tarkemmat vinkit valmistukseen Kotilieden Himahella-blogista!