Itse leivottu leipä lämmittää

Joulun paras tuliainen on itse leivottu leipä. Tuore lämpimäinen on hieno tapa kertoa hyvästä ystävyydestä. Pakkaa leipä kauniisti ja lahjoita vaikkapa reseptin kera läheiselle. Näillä ohjeilla onnistut!

rieskat

Pehmoiset spelttirieskat kruunaavat nautiskelijan viikonloppuaamiaisen.

Makoisa, juureen tehty saksanpähkinäpatonki maistuu salaattien seurassa.

saaristolaislimppu

Perinteinen, siirappinen ja tumman maltainen saaristolaislimppu sopii kaikenlaisten kalaruokien kaveriksi.

Siemenleipä sopii mainiosti tuliaisleiväksi, sillä vaivatonta vuokaleipää valmistuu kerralla kaksin kappalein.

Tomaattivuokaleivän upean värin salaisuus on tomaattimurska. Viipaloitu vuokaleipä sopii mainiosti leivänpaahtimessa paahdettavaksi, mikä nostaa leivän aromin uudelleen esille.

omenaleipä

Makea omenalimppu on erinomainen juustojen ja marmeladin kera. Jaa limppu hauskasti tasa- kokoisiksi paloiksi.

Jyväisten olutsämpylöiden taikinaan käytetään nesteeksi tummaa lager-olutta. Voit kokeille sämpylä- tai leipätaikinaan vaihteeksi myös vettä, maitoa, piimää tai maustamatonta jogurttia.

Gluteenittomille tattarisämpylöille suloisen makeuden antavat kuivatut puolukat.

näkkileipä

Gluteeniton näkkileipä on superhelppo ja superherkullinen rouskuteltava.

Lisää leivontaideoita:
Leipäleipurin vinkit
Leipäjuuri syntyy ajan kanssa
Leipäreseptejä herkkusuille
Gluteeniton leipä x 8
Ruoka.fi: Leivo leipää lauantai-illaksi

Kuvat: Kristiina Kurronen

Keskustelu

Kaikki soseet sopii tosi hyvin leipätaikinaan. Omena ja kurpitsa meidän perheen suosikkeja. Pakastimessa muutama pussi kurpitsaa ja kesäkurpitsaa odottamassa ja terassilla yksi iso kurpitsa odottaa käsittelyä, osasta täytyy varmaan tehdä jotain pikkelssiä. Olkapää leikattu vähän aikaa sitten enkä ole oikein kyennyt vielä tekemään mitään.

Hyvä vinkki! Toivottavasti pääset itsekin pian taas kokkailemaan ja leipomaan.

Kommentoi juttua: Itse leivottu leipä lämmittää

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X