Kinkku-juustopiirakka Quiche Lorraine – katso ohje videolta!

Quiche Lorraine eli kinkku-juustopiirakka on vanha ranskalainen klassikko, joka maistuu rapean pohjansa ja herkullisten täytteidensä ansiosta vielä tänäkin päivänä. Quiche sopii hyvin myös seisovaan pöytään. Lue lisää piiraasta ja sen valmistuksesta Kotilieden Himahella-blogista!