10 täydellistä omenapiirakkaa
Bistro o matin omenapiiras syntyy helposti myös kotikeittiössä ja vieläpä vain muutamasta raaka-aineesta. Karamellisoi omenat pannulla voissa ja sokerissa ennen piiraan nostamista uuniin. Se kannattaa!
Toscapiirakan ystävä mehevöittää suosikkileivonnaisensa tietysti omenoilla. Ja niin kannattaa muidenkin tehdä. Meheviksi muhineet omenat ja paahteinen toscakuorrute on kaikessa yksinkertaisuudessaan täydellistä.
Omena-mascarponepiirakka on luultavasti parasta mitä omenoista ja italialaisesta tuorejuustosta voi tehdä. Herkkuleivonnainen ei kaipaa jäätelöä tai kastiketta seurakseen, vaan on täydellistä ihan sellaisenaan.
Nyt tulee ällistyttävän mehevän omenapiirakan ohje. Sen pohja maustetaan rommirusinoilla ja ranskankermalla herkuksi viilatu täyte sitruunalla. Mehevä omenapiirakka on hyvää sellaisenaan, vielä parempaa kun tarjoat kyytipoikana vaniljasokerilla maustettua ranskankermaa.
Amerikkalaisen omenapiiraan täyte syntyy voista, sokerista, kaneli-omenoista sekä pähkinämurusta, jotka piilotetaan taikinakuoren sisään. Lohkot paistuvat kannellisen taikinakuoren alla sussasulavan meheviksi.
Muutama yhteen sekoitettu raaka-aine kaadetaan uunivuokaan ja päälle lisätään lohkottuja omenoita. Suunnileen näin vaivatta syntyy helppo omenapiirakka, jonka mausta ja mehevyydestä ei kuitenkaan ole tingitty hitustakaan.
Hillittömän herkullinen ranskalainen omenapiirakka vie kielen mennessään. Piirakka täytetään marsipaanilla, omenalohkoilla ja ranskankermalla. Tarvitseeko sanoa enempää?
Etsitkö reseptiä gluteenittomaan omenapiirakkaan? Tässä yksi vahva ehdokas. Keliaakikon omenapiirakan pohja tehdään gluteenittomista kolakekseistä ja omenainen täyte mehevöityy kermaviilillä sekä kookoshiutaleilla. Suussa sulava piirakka maistuu takuulla myös niille, jotka eivät gluteenia välttele.
Jos et tiedä mitä omenapiirakaltasi toivot, tässä leivonnaisessa on kaikki! On pehmeää pullapohjaa, makeiksi paahtuneita omenoita niin lohkoina kuin hillonkin muodossa ja vielä sitruunainen rahkatäyte, joka tekee piirakasta ihanan raikkaan ja mehevän. Nappaa siis ihmeessä tämän pulla-omena-rahkapiirakan ohje talteen!
Omenakeikauskakussa omenat karamellisoituvat voissa ja sokerissa ja konjakkiloraus voitelee koko makuelämyksen omenapiirakoiden ykköseksi. Täydellisen lopputuloksen saat, kun ripottelet keikautetulle kakulle vielä sokeria ja paahdat siihen grillivastuksen alla kinuskisen tahmean pinnan.
Myös näissä omenapiirakoissa maistuu syksy:
Keskustelu
Kommentoi juttua: 10 täydellistä omenapiirakkaa