Omena: 7 makeaa herkkua ja yksi suolainen yllätys

Omenat kypsyvät ja sadolle pitäisi nyt löytää käyttöä. Omenoista valmistuvat monet makeat herkut, mutta kannattaa muistaa, että  kirpeytensä vuoksi omena sopii hyvin myös suolaisiin ruokiin.

Kokeile Kotilieden ihania omenareseptejä:

Amerikkalainen omenapiirakka
Kanelinen omenapiirakka
Kookosomenat
Omenaiset toscapalat
Omenamunkit
Rapea omenaherkku
Omentarhurin mantelikakku
Juusto-sieni-couscous

Katso myös vinkit omenoiden säilöntään, lisää omenaherkkujen ohjeita ja parhaat omenapiirakkareseptit.

Keskustelu

Miten ihmisillä on tulossa noita omenoita?

Meidän kotipuutarhassa omensato jää tosi heikoksi, kun pihlajanmarjakoi iski oikein Egyptin vitsauksen voimalla. Hilloamiseksi menee, Kotilieden herkkuresepteistä huolimatta.

Meidän viisi omppupuutamme sijaitsevat pääkaupunkiseudulla.

Kolmeen puuhun tulee noin yksi omena/puu, yhteen uudempaan puuhun muutama enemmän. Normaalisato on meidän perheelle riittävä, vaikka puut ovat yli 30 vuotta vanhoja. En tiedä syytä tämän vuoden katoon. Nyt saimme ystäväperheeltä omenoita, välimatka muutama kilometri.

Hyvä sato, ja makea syyslajike Oulun korkeudella, mutta tänä vuonna aivan täynnä pihlajanmarjakoita. Tuleekohan niistä edes mehua?

Kommentoi juttua: Omena: 7 makeaa herkkua ja yksi suolainen yllätys

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X