Rasvasuositukset

Veren kolesteroli

• kokonaiskolesteroli alle 5 mmol/ l (millimoolia litrassa)
• LDL alle 3 mmol/ l
• HDL yli 1 mmol/ l

Ruoan kolesteroli

• alle 300 mg/ päivä

Ruoan rasvamäärä

• kevyttä työtä tekevät naiset 60 g/ päivä, josta tyydyttynyttä rasvaa enintään 20 g
• kevyttä työtä tekevät miehet 90 g/ päivä, josta tyydyttynyttä rasvaa enintään 30 g