Coleslaw-kaalisalaatti

Coleslaw-kaalisalaatti 

30
min
3
10 annosta
alle 30 min
  • 3
  • 3

Ainekset

1 kg rapeaa varhaiskaalia
ripaus suolaa
2 nippu retiisejä tai
1 nippu uusia porkkanoita

kastike:

4 dl kermaviiliä
1 dl sinappirelissiä

Valmistusohje

  • Viinietikkakastikkeen kanssa vegaaninen

1. Silppua kaali. Ripottele joukkoon hieman suolaa ja painele kaalia, jotta siitä tulee mehevää. Viipaloi joukkoon kylmässä vedessä säilytettyjä retiisejä, jotka voit korvata porkkanasuikaleilla.

2. Sekoita kastikeainekset. Pyöräytä kastike salaatin joukkoon.

Tunnisteet

Ruokavalio:
Ateriatyyppi:
24.06.2009
Kotiliesi
  • 3