Glögitiiviste

Glögitiiviste 

60
min
30-60 min

Ainekset

5 dl puna- tai valkoviiniä tai sokeroimatonta mehua
5 dl (ruoko)sokeria
2 kanelitankoa
1 rkl mausteneilikoita
2 palaa kuivattua pomeranssinkuorta tai suikaloitua appelsiinin kuorta
1 rkl kardemumman siemeniä
1 kuivattu inkivääri

Valmistusohje

1. Mittaa ainekset kattilaan ja keitä noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä ja maustua noin tunnin ajan. Siivilöi ja valuta pieniin pulloihin.
2. Käytä joko viinistä tai laimennetusta mehusta valmistetun glögijuoman maustamiseen.

  • VINKKI: Viinin sijaan tiivisteen voi valmistaa omena-, päärynä-, rypäle-, puolukka-, herukka-, karviais- tai seljankukkamehusta. Jos mehu on sokeroitua, riittää puolet sokerimäärästä.

Tunnisteet

Avainsanat:
Sesongit ja teemat:
Ateriatyyppi:
17.11.2008
Kotiliesi