Reseptit

Graavikalamalja

Ainekset

  • 300 g graavisuolattua lohta
  • 300 g graavisuolattua siikaa
  • tillisilppua

kastike:

  • 2 dl ranskankermaa
  • puolikkaan sitruunan mehu ja raastettu kuori
  • tilliä

mätikastike:

  • 2 dl ranskankermaa
  • 250 g mätiä

Valmistusohje

Graavikalamalja

  • Leikkaa kalat ohuen ohuiksi viipaleiksi. Lado kalat kerroksittain tillisilpun ja sitruunakastikkeen kanssa maljaan.
  • Sekoita mäti ja ranskankerma. Tarjoa kalojen kera.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Graavikalamalja

Sinun täytyy kommentoidaksesi.