Jauheliha-punajuurilaatikko
Ainekset
- 2 keskikokoista punajuurta
- 2 perunaa
- puolikas sipuli
- 200 g paistijauhelihaa
- 2 tl öljyä
- 1 dl keitettyä riisiä
- tai ohraa
- 1 dl ruokakermaa
- 100 g kevytsulatejuustoa
- 0.5 tl suolaa
- 0.5 tl timjamia
Valmistusohje
- Kuori ja raasta juurekset karkeaksi raasteeksi.Hienonna sipuli.
- Kuumenna öljy paistinpannussa ja kuullota siinä sipuli. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi.
- Lisää pannuun juuresraaste, keitetty riisi, kerma, sulatejuusto ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.
- Levitä seos voideltuun uunivuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
- 2-3 annosta
Kommentoi
Kommentoi juttua: Jauheliha-punajuurilaatikko