Johannan maa-artisokkakeitto
- Kasvis
Ainekset
- yhtä paljon kuorittua maa-artisokkaa ja kuorittua perunaa
- vettä
- kasvisliemikuutio
- suolaa
- mustapippuria
- kermaa
Valmistusohje
- Tämä on helppo kasvissosekeitto, johon suurin uurastus on muhkuraisten maa-artisokkien kuoriminen.
- Keitä kasvisliemikuutioiden maustamassa vedessä suunnilleen yhtä paljon perunoita ja maa-artisokkaa. Kun juurekset ovat kypsiä, soseuta keitto ja mausta maun mukaan suolalla, pippurilla ja kermalla.
- Kerman voi tarjota myös erikseen, jolloin jokainen lisää sitä itse sen verran kuin haluaa.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Johannan maa-artisokkakeitto