Kahden kanan salaatti
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
- 400 g kypsää kanaa tai broileria
- 150 g ananasta
- 100 g cashew-pähkinöitä
- alfa-alfan tai mungpavun ituja
- kurkkua, tomaattia
- amerikansalaatti, frisee- tai lollorossosalaattia
kastike:
- 0.5 dl punaviinietikkaa
- 0.5 dl sokeria
- 0,25 dl soijakastiketta
- 5 valkosipulinkynttä
- 1 rkl rouhittua mustapippuria
- 1.5 dl öljyä
Valmistusohje
- Aseta salaatinainekset kauniisti tarjolle.
- Sekoita salaatinkastike sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Valuta salaatinkastiketta salaatin joukkoon tai tarjoa se erikseen.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kahden kanan salaatti