Kardemummatee
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 2 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
Ainekset
- 5 dl vettä
- 6 vihreää kardemummaa tai 0,5 tl jauhettua kardemummaa
- 1 kanelitanko
- 8-10 mausteneilikkaa
- 4 tl sokeria
- 1,5-2 dl maitoa
- 3 tl maustamattoman mustan teen lehtiä
Valmistusohje
- Kiehauta vesi. Ota kardemummasta siemenet ja jauha ne huhmareessa rikki. Lisää kardemumma (tai valmiiksi jauhettu), kanelitanko ja neilikat. Keitä noin 10 minuuttia.
- Lisää maito ja sokeria ja kiehauta juoma. Lisää teelehdet ja anna hautua 2-3 minuuttia. Siivilöi kuuma juoma suoraan mukeihin.
- Intialaiseen tapaan valmistettu tee maistuu aterian jälkeen tai vain lämmittävänä juomana sellaisenaan glögin asemesta.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kardemummatee