Reseptit

Katkapurilaiset

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
5  annosta

Ainekset

  • 5 ruispalaa
  • 1 ruukku jääsalaattia
  • punasipuli
  • 3 kananmunaa
  • 1 dl kevytmajoneesia
  • 180 g katkarapuja
  • sitruunapippuria

Valmistusohje

Katkapurilaiset
  1. Viipaloi punasipuli ja kananmunat. Sulata katkaravut juoksevan veden alla ja valuta ne.
  2. Voitele leivät ja pane päälle jääsalaatin lehtiä, sipulirenkaita ja munaviipaleita. Pursota päälle majoneesia ja jaa katkaravut leiville.
  3. Ripottele mausteeksi sitruunapippuria. Pane leivänpuolikas kanneksi.
  • 5 annosta

Kommentoi

Kommentoi juttua: Katkapurilaiset

Sinun täytyy kommentoidaksesi.