- Valmistusaika
-
alle 30 min
- Annosmäärä
-
6
annosta
Ainekset
-
400 g
porsaan ulkofileetä
-
tai
sisäfileetä
-
2 rkl
öljyä
-
1 kpl
sipulia
-
2 kpl
valkosipulinkynsiä
-
2 kpl
paprikoita
-
pala
kesäkurpitsaa
-
ananasviipaleita
-
minimaissia
-
bambusuikaleita
kastike:
-
2 rkl
maissitärkkelystä
-
1 rkl
fariinisokeria
-
2 tl
valkoviinietikkaa
-
1 tl
raastettua inkivääriä
-
0.5 dl
chiliketsuppia
-
0.5 dl
ananasmehua
-
2 dl
vettä
-
1 rkl
kanafondia
-
2 tl
soijakastiketta
-
rouhittua mustapippuria
-
(chilitahnaa)
Valmistusohje
- Leikkaa liha ja kasvikset suikaleiksi. Ruskista lihapalat vokissa. Lisää kasvikset joukkoon.
- Sekoita kastikeainekset ja kaada seos vokkiin. Sekoittele kunnes liha on kypsää.
- vinkki: Possuvokin voi maustaa Hoi Sin-, luumu- tai mustapapukastikkeella.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kiinalainen possuwokki