Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Leivitetyt munakoisot

Ainekset

  • iso munakoiso
  • vehnäjauhoja
  • 1 muna ja tilkka maitoa
  • korppujauhoja
  • auringonkukkaäljyä
  • suolaa

Valmistusohje

 

  1. Viipaloi munakoiso noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Jaa yhdelle lautaselle vehnäjauhoja, toiselle kevyesti vatkattu muna ja tilkka maitoa ja kolmannelle korppujauhoja. Kieritä viipaleet ensin vehnäjauhoissa molemmin puolin, kasta sitten munamaitoon ja käännä lopuksi korppujauhoissa.
  2. Kuumenna paistokasarissa reilu määrä auringonkukkaöljyä ja paista munakoisoviipaleet kullanruskeiksi molemmin puolin. Valuta talouspaperin päällä, mausta suolalla ja tarjoa lämpiminä tai kylminä.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Leivitetyt munakoisot

Sinun täytyy kommentoidaksesi.