Reseptit

Luumu-raparperisose

Ainekset

  • 2 pussia kivettömiä luumuja
  • 5 l raparperipaloja (3 kg)
  • 1 kg sokeria
  • 5 dl vettä
  • kanelitanko tai kokonaista inkivääriä

Valmistusohje

Luumu-raparperisose
  1. Keitä sokerista ja vedestä kirkas liemi.
  2. Lisää luumut, mauste ja huuhdotut, paloitellut raparperit. Keitä hiljalleen ainekset pehmeiksi. Poista mauste, kuori vaahto ja tölkitä sose.
  • Jos käytät vähemmän sokeria, pakasta sose.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Luumu-raparperisose

Sinun täytyy kommentoidaksesi.