Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Mausteinen puolukkajuoma

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

  • 1.5 dl makeaa puolukkamehutiivistettä
  • 7 dl vettä
  • 1 kanelitanko
  • 5 neilikkaa
  • pala tuoretta inkivääriä
  • 3 rkl fariinisokeria

Valmistusohje

 

Mausteinen puolukkajuoma on lempeän mausteinen, mukavan lämmittävä juoma. Termospulloon pakattuna puolukkajuoma sopii talviretken evääksi, ja alkoholitilkalla terästettynä se muuntuu glögiksi.

1. Mittaa mehutiiviste ja vesi kattilaan. Lisää kanelitanko, neilikat ja pala inkivääriä kuorineen. Kuumenna kiehumispisteeseen. Ota kattila liedeltä. Anna mausteiden imeytyä kannen alla noin 15 minuuttia.

2. Siivilöi mehu ja lisää sokeri. Kuumenna höyryäväksi. Sekoita, kunnes sokeri on sulanut. Kaada puolukkajuoma termospulloon.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Mausteinen puolukkajuoma

Sinun täytyy kommentoidaksesi.