Reseptit

Perunaohukaiset

Ainekset

  • 1 pss pakastettua purjoperunaseosta
  • 5 dl maitoa
  • 3 munaa
  • 2 dl hiivaleipäjauhoja
  • 1 dl ruisjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl timjamia
  • ripaus valkopippuria

Valmistusohje

Perunaohukaiset

 

  • Sekoita ainekset keskenään. Anna jauhojen turvota kymmenisen minuuttia. Paista räiskäleiksi, pieniksi lettusiksi tai kaada seos voidellulle uunipannulle ja paista 200- asteisessa uunissa noin 20 minuuttia pannukakuksi. Tarjoa vaikkapa makkaroiden tai lihapullien kanssa.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Perunaohukaiset

Sinun täytyy kommentoidaksesi.