Raikas kanasalaatti
- Gluteeniton
- Kevyt
Ainekset
- 3 kpl kypsää broilerin rintaleikettä
- 2 kpl pientä ananasta
- neljännes hunajamelonia
- 1 kpl punainen paprika
- tuoretta persiljaa
kastike:
- 2 dl maustamatonta jogurttia
- 1 tl currya
- hunajaa
- sitruunamehua
- suolaa
- pippuria
Valmistusohje
- Poista broilerileikkeistä nahat ja luut ja paloittele liha.
- Puolita ananakset, koverra hedelmäliha irti ja paloittele. Säästä ananasten kuorikupit.
- Paloittele paprika. Kuori ja paloittele meloni. Yhdistä salaattiainekset.
- Sekoita kastike ja kääntele salaattiin. Täytä ananaskupit salaatillaja ripottele päälle persiljaa.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Raikas kanasalaatti