Raparperimuffinit

Raparperimuffinit 

60+
min
3
12 annosta
yli 60 min
  • 3
  • 3

Ainekset

5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2.5 dl sokeria
1 rkl kanelisokeria tai kardemummaa
3 munaa
1 dl öljyä tai juoksevaa rasvaa
2 dl kermaviiliä
2.5 dl raparperia pieninä kuutioina

pinnalle:

kermavaahtoa ja mansikoita

Valmistusohje

1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita munat, rasva ja kermaviili sekä raparperikuutiot keskenään.

2. Lisää kosteat aineet kuiviin ja lusikoi seos muffinivuokiin. Paista 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
3. Korista jäähtyneet muffinit kermavaahdolla ja mansikoilla.

Tunnisteet

Sesongit ja teemat:
Ruokavalio:
Ateriatyyppi:
29.07.2009
Kotiliesi
  • 3