Rapea omenaherkku
Rapea omenaherkku tai omena-kauraherkku on arjen vikkelä jälkiruoka. Se valmistuu noin puolessa tunnissa ja maistuu taivaalliselta vaniljakastikkeen kanssa.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Kasvis
Ainekset
Rapea omenaherkku
- 8-10 kotimaista omenaa
- ½ dl fariinisokeria
pinnalle:
- 30 g rasvaa
- ½ dl fariinisokeria
- ½ dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita -tai leseitä
- ½ dl maitoa
Valmistusohje
Rapea omenaherkku tehdään helposti näin:
- Poista omenista siemenkodat ja lohko hedelmät. Lado omenalohkot voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle fariinisokeria. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
- Nypi muut ainekset keskenään muruiseksi seokseksi ja ripottele paistoksen pinnalle. Jatka kypsennystä kunnes pinta saa kauniin värin noin 10 minuuttia.
- Tarjoa jäätelon tai vaniljakastikkeen kera.
Vinkki: Tarjoa rapea omenaherkku vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Lue myös Anna.fi: Näin leivotaan perinteinen puolukka-omenakukko.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Rapea omenaherkku