Ruispiparit
- Kasvis
- Munaton
Ainekset
- 200 g voita tai margariinia
- 100 g (runsas 1 dl) sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 ½ -3 dl ruisjauhoja
- noin 1 ½ dl vehnäjauhoja
Valmistusohje
Ohjeella leivot noin 45 ruispiparia.
1. Hiero pehmeä rasva ja sokeri keskenään. Sekoita leivinjauhe ruisjauhoihin ja lisää ne vehnäjauhojen kanssa taikinaan.
2. Jauhota leivinpöytä ja kauli taikinasta ohut levy. Ota muotilla tai lasilla pyöreitä kakkuja, halkaisija noin 5 cm. Kakkusiin voi tehdä omenaporalla reiän, johon voi kypsänä pujottaa nauhan.
3. Nosta ruispiparit leivinpaperilla suojatulle pellille, pistele haarukalla ja paista 200 asteessa 5-8 minuuttia.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Ruispiparit