- Valmistusaika
-
alle 30 min
- Annosmäärä
-
4
annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
-
200 g
lehtisalaattia (1-3 eri laatua)
-
1
greippi
-
2 rkl
paahdettuja cashewpähkinöitä
-
2 tl
juoksevaa hunajaa
yrttiöljy:
-
5 rkl
oliiviöljyä
-
1 rkl
silputtua ruohosipulia tai 1 valkosipulinkynsi
-
5 lehteä
basilikaa silputtuna
-
pari oksaa
persiljaa, timjamia ja oreganoa silputtuna
Valmistusohje
Salaatti ja yrttiöljy
- Huuhtele ja valuta salaatinlehdet. Paahda pähkinät kevyesti kuumalla pannulla. Kuori ja viipaloi greippi.
- Sekoita silputut yrtit öljyyn.
- Revi salaatinlehdet kulhoon tai lautasille, lisää muut aineet ja valuta päälle yrttiöljyä sekä hunajaa.
- Vinkki: Salaatin kanssa maistuvat kasvisleivät.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Salaatti ja yrttiöljy