Syysystävän suppilovahverohilloke

Syysystävän suppilovahverohilloke 

30
min
alle 30 min

Ainekset

4 l suppilovahveroita

liemi:

2 dl vettä
1 dl etikkaa
1 dl viinietikkaa
0.5 tl suolaa
5 dl (400-500 g) sokeria
10 kpl neilikkaa
1 kpl kanelitanko
1 rkl rosepippureita

Valmistusohje

  1. Ryöppää suppilovahverot paistinpannulla niin, että neste irtoaa. Siivilöi ja huuhtele sienet.
  2. Kaada liemen ainekset kattilaan ja kiehauta. Lisää sienet liemeen ja keitä noin 10 minuuttia.
  3. Purkita suppilovahverohilloke kuumana, jäähdytä ja säilytä viileässä.

Kokeile myös:

Marinoidut herkkusienet

Suolasienet

Tunnisteet

Ateriatyyppi:
Raaka-aineet:
23.10.2007
Kotiliesi