Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Timjamiperunat uunissa

Maistuva lisuke syntyy uunissa paahdetuista perunakuutioista ja timjamista.

Valmistusaika
30-60 min
Annosmäärä
10  annosta

Ainekset

Timjamiperunat uunissa:

  • 1 ½ kg kiinteää perunaa
  • 4-5 rkl oliiviöljyä
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 ½ tl hiutalemaista sormisuolaa
  • ½ tl rouhittua mustapippuria
  • 1 oksa tuoretta timjamia

Valmistusohje

Timjamiperunat valmistuvat uunissa näin:

1. Kuori ja kuutioi perunat. Nostele kulhossa perunat, oliiviöljy ja kuivamausteet sekaisin. Levitä maustetut perunat leivinpaperoidulle uunipellille.

2. Paahda perunoita 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Riivi perunoiden joukkoon timjaminlehtiä muutama minuutti ennen paistoajan päättymistä.

Lue myös: Näin maustat perunan – katso parhaat ideat ja vinkit

Lue myös Anna.fi: Perunasalaatin voi tehdä monella tapaa – näistä herkkuresepteistä jokainen löytää suosikkinsa


Kommentoi

Kommentoi juttua: Timjamiperunat uunissa

Sinun täytyy kommentoidaksesi.