Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Timjamiporkkanat

Timjamiporkkanat valmistuvat vaivatta pakaste-babyporkkanoista. Timjami ja valkosipuli jalostavat pakasteporkkanat.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
8  annosta

Ainekset

Timjamiporkkanat

  • 2 pss pakastettuja babyporkkanoita
  • 1 nokare voita
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • suolaa
  • valkopippuria
  • tuoretta timjamia hienonnettuna
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 dl vettä

Valmistusohje

Timjamiporkkanat tehdään näin helposti:

Timjamiporkkanat syntyvät hetkessä pakastetuista babyporkkanoista.

  • Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuullota valkosipuli ja porkkanat voissa laakeassa kattilassa tai pannulla.
  • Lisää  porkkanoiden joukkoon vesi ja  kaikki muut mausteet paitsi tuore timjami. Hauduta noin 10 minuuttia.
  • Hienonna tuore timjaami ja koristele porkkanat sillä juuri ennen tarjoilua.

Saatat pitää myös chilipaahdetuista porkkanoista.

Katso myös Anna.fi/Ruoka: Porkkanapiiraat


Kommentoi

Kommentoi juttua: Timjamiporkkanat

Ulla Huttunen

Tarkempi ohje piilossa !!!!!!

Uura Kotilieden toimituksesta

Hei Ulla!
Katsotko ohjetta mobiililaitteella? ”Ainekset”-otsikon vieressä lukee ”Ohje”. Kun napsautat siitä, saat ohjevälilehden auki.

Sinun täytyy kommentoidaksesi.